DOLAR 34,5029 0.09%
EURO 36,2460 -0.32%
ALTIN 2.950,260,53
BITCOIN 33644994.12157%
İstanbul

HAFİF YAĞMUR

SABAHA KALAN SÜRE

“Mutfakta” eğitim zamanı!

“Mutfakta” eğitim zamanı!

ABONE OL
29 Nisan 2024 16:30
“Mutfakta” eğitim zamanı!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi ile Türk ve dünya mutfağının en hoş tatlarını Karşıyakalılar ile buluşturan Karşıyaka Belediyesi, ünlü pasta şefi Ali Altun’un eşliğinde pasta eğitimlerine başladı.

Büyük ilgi gören aktifliğe, farklı kentlerden onlarca şef adayı katıldı. Lider B. Yıldız Ünsal “Mutfak Sanatları Merkezimizde hem Türkiye’nin gastronomi kültürünü koruyacak hem de dünya mutfağını ünlü şeflerden öğrenmeye devam edeceğiz” dedi.

PASTA EĞİTİMİNE İLGİ BÜYÜK OLDU

Karşıyaka Belediyesi, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde uzman şeflerin iştirakiyle düzenlediği kurs ve atölyelerine sürat kesmeden devam ediyor. Türk ve dünya mutfağına hâkim şeflerin yetiştirilmesini amaçlayan merkezde verilen kurslara Fransız Pasta Eğitimi de eklendi. Eğitmenliğini ünlü şef Ali Altun’un üstlendiği 3 günlük kursa İzmir, Denizli, Aydın ve Manisa’nın yanı sıra Fransa’dan pasta şefi adayları katıldı. Kurs müddetince toplam 18 Fransız pastası aslına uygun formda hazırlandı.

“YETENEKLERİNİZİ KEŞFEDİN”

Karşıyaka Belediye Başkanı B. Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde hem Türkiye’nin gastronomi kültürünün korunması ve yaşatılmasına hem de şef adaylarının dünya mutfağını uzman şeflerden öğrenmesine imkân sunmaya devam edeceğiz. Eğitim ve atölyelerimizi artıracak ve alanında uzman şeflerimizi ağırlayacağız. Yeteneklerini keşfetmek isteyen, mutfağa ilgi duyan her yaştan yurttaşımızı etkinliklerimize bekliyoruz” dedi.

“TEKRAR GÖRÜŞECEĞİZ”

Türkiye dışında da eğitimler veren Şef Ali Altun, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde keyifli 3 günlük bir eğitim gerçekleştirdik. Merkezin sunduğu ortamlar iştirakçilerin bölümde profesyonel mutfaklarda yabancılık çekmemesi açısından çok kıymetli. Kursumuzu ilerleyen günlerde burada tekrar tekrar düzenleyeceğiz” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

İlginizi Çekebilir;  Büyükşehir'den çocuklara ücretsiz at binme

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.